六安瓜片茶山行

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六安瓜片茶山行。独山镇|瓜片|大别山|齐云山---


大别山风情:独山镇

四月中旬,芳辰来到位于安徽省六安市裕安区西北的“中国将军第一镇”独山镇。先给大家介绍一下这个响亮的名号来源:在新中国成立之初,统计数据显示这个小镇前后诞生了16位将军,位列全国第一而被称为“中国将军第一镇”

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,哇哦,棒!

地理环境介绍

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独山镇位于大别山山脉东麓(大别山

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东西绵延380公里,南北宽约175公里,跨越安徽/湖北/河南三省,其主峰海拔高达1500米,是长江与淮河的分水岭),独特地地理环境,造就了山高水秀的特质,在这里游玩可以清晰的看到安徽省三大特色:马头墙、水库、茶叶

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*美不美?就问你美不美?

有意思的传说

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传说安徽六安响洪甸地区有座山峰叫齐云山,它长的很快很高,高耸入云仍然持续生长,几乎要将天捅破了,玉帝非常生气,于是派人将其削下一半,而削下的一半落湖而居,形成了现在的独山镇

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如果查看地图就会明白,齐云山与独山隔水而望。当然这样的神话故事有很多,听当地人讲出来的时候感觉还是蛮有意思的。

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*传说总是这么的神奇,但真的看过这里的山水,就清楚传说也是有依据的,独山镇真的山险水秀!

大别山系出名茶

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大别山脉有诸多水库,并且有大片高山作为天然屏障,导致这一地区昼夜温差大,交通不便,常年无污染企业入驻,这些自然环境与人文气息交汇在一起,形成了特别适合茶叶生长的环境。

我们来理一理大别山系出品的茶类:六安瓜片、霍山黄芽、信阳毛尖、信阳红茶、鄂东北的汉绿、岳西翠兰都出自这一脉

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!哇偶,都是名优茶品。

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为何选择独山镇?

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独山镇非常著名,除了中国将军第一镇的名号,还有另一个原因,源自我们敬爱的周总理,就冲着这份情怀,芳辰我也是要选择独山镇滴……

总理的瓜片情缘

新中国成立后,六安瓜片曾被中央军委作为特贡茶(呃,这个可能是受将军们恋家情怀的影响);1972年7月,当时的美国国务卿基辛格首次访华,周总理将六安瓜片作为国礼馈赠给对方,由此打开了六安瓜片走向世界的第一扇门。这一事件也成就了六安瓜片国礼茶的美誉,从此为全中国人所熟知。

1976年1月,周总理出于对已故去老战友的思念,曾向医护人员提出:想喝一杯安徽的六安瓜片,当时的办事员跑了好几家茶叶店,终于买到了瓜片冲泡给敬爱的周总理喝,满足了总理的夙愿。

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六安瓜片的原产区说

瓜片的产地按照当地说法有内山和外山两说。

内山是指核心产区:金寨县齐山村

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的响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区

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的独山、双峰、龙门冲、石婆店的三岔村、沙家湾,霍山县的诸佛庵

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一带。

外山瓜片的产地是六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

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旦慕茶社甄选独山镇产区做重点推介,由于本期内容过长,拆分成两份,下期再与大家分享瓜片的工艺/冲泡方法及识别方式。爱茶的你不要错过哦!~

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