双色心形米酒汤圆

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双色心形米酒汤圆

By 玉池桃红    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 糯米粉 200克
  • 可可粉 5克
  • 醪糟 200克
  • 温水 160克
  • 糖 20克
做法步骤

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双色心形米酒汤圆

1、将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团,分成两份,另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团。

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2、将两种面团分别揉成圆形,擀成片,用心形模具刻出心形的汤圆来。

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3、锅中烧开适量清水,放入做好的汤圆煮熟浮起,加入醪糟煮开,加入适量糖调味即可。