肥胖患者福音！这项新研究能控制节食后体重反弹澳大利亚和加拿大研究人员一项最新实验

澳大利亚和加拿大研究人员一项最新实验发现，抑制一种酶的活性有助降低机体在饥饿、寒冷等压力环境下的食欲。这一发现进一步阐明了节食后体重反弹背后的机制，将有助开发控制体重的新方法。

　　研究论文发表在最新一期美国《电子生命》期刊上。论文第一作者、澳大利亚圣文森特医学研究所桑德拉·加利奇在新闻公报中说，大多数减重方法都侧重达到能量负平衡，即身体消耗能量应大于从食物中摄取的能量。这类方法有一定效果，但容易造成补偿性的食欲增加，导致体重反弹。为深入理解其背后机制，研究人员测定了小鼠在不同条件下的脂质代谢情况。

　　腺苷酸活化蛋白激酶是调控能量代谢的酶，在维持机体能量代谢平衡中发挥重要作用。乙酰辅酶A羧化酶是脂肪酸合成的限速酶。前一种酶可以通过抑制后一种酶的活性影响脂肪酸的合成和代谢，并调节机体的食欲和产热。

　　基于这一理论，研究人员改造了部分小鼠，使其体内的乙酰辅酶A羧化酶对腺苷酸活化蛋白激酶的敏感度下降。

　　研究人员使用标准饲料喂养它们一段时间后，发现改造过的小鼠比野生小鼠瘦小，体内的脂肪总量也略少。进一步研究发现，这一差异是由进食量引起的。在低温条件下，野生小鼠会通过增加食物摄入量满足机体产热所需的能量。改造过的小鼠进食量并不会随温度变化出现显著波动，但体内的脂肪氧化代谢增强。

　　研究还发现，尽管改造过的小鼠体内促进食欲的胃饥饿素水平升高，但其食量并没有随之增加，这说明阻断这两种酶的信号通路影响了小鼠对胃饥饿素的反应。

　　加利奇表示，抑制乙酰辅酶A羧化酶的活性可以调节食欲和脂肪代谢，且不受能量消耗影响，为治疗节食后体重反弹提供了新思路。（新华社）

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