土豆的九种花样做法一、自制非油炸薯片1．土豆切成薄片

傻大方提示您本文标题是：《土豆的九种花样做法》。来源是寂寞孤独狼。

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

一、自制非油炸薯片

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1．土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉；

2．控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟；

3．取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。

二、培根土豆饼

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1．土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；

2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；

3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；

4．手中倒油，把食材揉成饼；

5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。

三、DIY

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

薯条

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、土豆切筷子粗细的条；

2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟；

3、捞出过冷水泡一会；

4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸；

5、七成热油，炸金黄即可。

四、葱香煎土豆

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段；

2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟；

3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁；

4.锅子加少许油，将土豆放入煎；

5.用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦；

6.锅中再加入少许油；

7.放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可；

8.再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。

五、香煎土豆饼

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里；

2、牛奶和土豆泥混合拌匀，土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了橄榄油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

六、芝心薯球

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺，糯米粉50克，适量盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；

2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成四小份；每个剂子包入一份芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠；

3、油锅烧至五成左右热，轻轻放入土豆球，小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可，捞出后用厨房纸吸去余油，乘热吃口感最好。

七、鱼香土豆

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出；

2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入；

3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀，加入花生米加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟。

八、麻辣土豆丝饼

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝.盐炒至断生；

2、土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动；

3、边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼；

4、当一面煎黄后，翻面继续煎呈金黄色；滤去油后装盘，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。

九、DIY

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

韩式土豆饼

土豆的九种花样做法。做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---

做法|土豆|培根|土豆丝|花样|土豆泥---傻大方小编总结的关键词

1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用；

2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀；

3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁；

4、平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。