花卷最简单的做法,做法和配方都教给你,学会可以开个馒头店了!

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用料

面粉1000克

酵母5克

盐适量

花椒粉适量

油适量

椒盐花卷的做法

面团发至两倍大,取一半,擀成面皮,放适量盐,擀均匀。

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放适量油

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刷均匀,或直接用面皮反复粘几次也可。

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撒适量花椒粉。

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按步骤三的方法将花椒粉蘸均匀。

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从一侧叠起。

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叠成如图状。

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分成小剂子。

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两个叠在一起。

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拉长

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拉长后,折叠一下,按住中间部分,两头向下,按在一起即可!

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放蒸锅等待20分钟开火,水开后,蒸15分钟,美味的椒盐花卷,成功!

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小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!