农村都有不吃老母猪肉的习惯 最后这些肉都去了哪里?

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母猪生长周期长,其肉老、柴,嚼起来费劲,又聚集了许多重金属、毒素、雌激素,长期食用,会对人的生殖系统造成影响,甚至诱发癌症,可谓百害而无一利。但是,自繁自养的养殖场、农村养殖户每年都要淘汰大量的母猪,含过了最佳生育期的、产仔少的、母性不好的,甚至生病的等等。这些淘汰母猪究竟去了哪里?埋了吗?无害化处理了吗?显然不是!最终绝大部分还是通过各种渠道流向了人们的餐桌。

农村的母猪肉都去了哪里?

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1、屠宰后掺杂在普通猪肉中一起售卖

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当然不会像正常猪肉那样一大块一大块的售卖,否则一眼就能看出来,而是分割小块售卖。比如,你买了50块钱猪肉,但老板只给你割下来40块钱的,剩下那十块钱有可能就被坠上了母猪肉。

2、深加工

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深加工应是最安全的做法,因为即使是母猪肉深加工后做出来的火腿、午餐肉口感跟肥猪肉无异,而且母猪肉价格相对便宜,深加工企业会更加喜欢。

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3、流入餐馆、学校

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餐馆、学校食堂的肉食来源都是外人无法窥探的,尤其是餐馆把肉做好端上猪,已经分不清是母猪还是肥猪了。而学校学生一般不挑食,而且相对弱势,即使吃出了母猪肉也不会当成事。

4、做成水饺包子等售卖

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这一点类似于深加工,经过加工后的猪肉很难区别是不是母猪肉。

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国家是禁止病死猪肉的流通的,但是是允许母猪肉的流通的,说明只要母猪不得病,人是完全可以吃的。所以咱农民朋友也不要担心,可能买了母猪肉口感比肥猪肉还好一些。