剁椒金针菇的做法!香辣脆口,喜欢的可以学一下奥

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1、金针菇切掉根部,清洗干净;

2、稍为沥水后平铺在盘子中;

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3、根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐;

4、烧开一锅水,水开后放入金针菇;

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5、大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁;

6、撒上葱花;

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7、小火煮开适量油,马上把滚油淋在葱花上;

8、拌匀即可开吃。