傻大方提示您本文标题是：《大连人年夜饭的哪道菜，让人情愿胖三斤?》。来源是半岛晨报。

大连人年夜饭的哪道菜，让人情愿胖三斤?。花生|零食|制作|秘制|花生糖|黄油---

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对于中国人来说

年夜饭是春节最闪亮的“温情时刻”

一年中所有的辛劳、思念

都在围坐团聚享受美味的这一刻

化为浓浓的亲情与幸福

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近日，半岛晨报官微发起了

#年夜饭征集活动#

各家的拿手菜是什么

哪道菜是亲手做的

赶紧来看看吧~

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先看两个自带bgm+旋转特效的小视频~

看完这些图，不禁胖了三斤~

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今年是我最后一年在家里过年，明年结婚了，我就不再和爸妈一起过年了。姥爷说今年是幸福快乐年!我想在这个特殊的2018年，祝我的家人和朋友新年快乐!万事如意!富贵平安!

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自从老爸走后，每年的年夜饭都是我给这两人我最爱的人做，春节，就是你爱的和爱你的人，都在你身边，大家春节快乐!

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大家注意看盘底标签，每一道菜名都诗情画意~给这位网友疯狂打call!

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媳妇一人主厨，辛苦了。新年快乐，大吉大利!

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我家的年夜饭，我负责买，我妈妈做，实在是我做饭太难吃。希望家人新的一年身体健康，年年健康，这就是我们最大的财富!

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今年我掌勺，因为搬了新家，邀请爸爸妈妈过来一起过年，忙乎得很快乐，还自学了皮蛋嫩脂豆腐，这可是我第一次做这么多菜啊，今年是我人生中的第四个本命年，虽然岁数不小了，但是在爸爸妈妈眼里我永远都长不大，希望我的爸爸妈妈在新的一年里身体健康，没有烦心事，我也会努力不让他俩再替我操心的，谢谢!

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看出来啦，你是摆盘狂魔!

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大连姑娘在延边

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金鸡辞旧 岁，玉犬迎新年。祝我的家人在新的一年里身体健康!万事如意!祝我们的国家越来越富强!

今年的年夜饭都是我一个人完成，一家三口人6个菜，外加一份炸虾片。6个菜分别是:珍珠肉丸;糖醋大虾;黄焖鸡;海参鲍鱼豆腐;荷兰豆炒腊肠;炸偏口鱼。

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那浓浓的年味儿，是简单的小确幸

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说到大连人年夜饭桌上的那些钉子户

这些菜肴表示:我没上榜，差评!

蒸大枣馒头

在过年的时候蒸红枣馒头，寓意在新的一年里生活红红火火 , 早早起来 , 还有驱邪祈福的含义。在大连过年基本家家户户都会蒸的，还有的会有很多花样，做成鱼的形状或者是十二生肖的形状，都是为了图个吉利。

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糖醋鱼

此道菜由松鼠桂鱼演变而来，口味更适合大连人。一条放在桌子正中间，留头留尾，寓意年年有余，一年有头有尾。鱼身上的浇汁酸酸甜甜开胃的很，不光是孩子，连大人都是很爱这个口味啊。

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白菜猪肉炖粉条

大连人也有着东北的习俗，必不可少的一盘正宗东北菜，白菜代表 " 百财 "，吃上一口，新年财运到，有的人家也会加些血肠放里面，绝对的香到肠胃，这菜代表好意头。

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锅包肉

这道东北最著名的菜之一，从小就爱这口，年夜饭上怎么能少的了这道菜!锅包肉端上来都还滋滋的作响，就像生活一样美滋滋!

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炸鱼

身在大海边，哪能不吃鱼。大连人过年喜欢 " 走油 "，就是煎炸食品，炸鱼可是地道的大连菜。一般以黄花鱼为主，其次是刀鱼段，再次是小偏口鱼，有时候还有小棒鱼。

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猪蹄子

在俺们大连，过年桌子上必须有盘猪爪，寓意 " 搂钱 " 耙子，过年啃块猪爪，新年财运亨通!

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猪皮冻

自己片下来的猪皮熬的猪皮冻，蘸点蒜酱，那真是一个香。简直连夜饭下酒菜必备，陪老爸喝酒下菜的不二选择!

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海鲜全家福

过年全家聚会必吃菜，鱿鱼花，海参，虾，扇贝丁等组合，也是考验一家主厨功力的一道菜。这道寓意阖家团圆、福运满满的。

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蒜苔炒肉

没吃过蒜苔汤泡大米饭的大连人，那都不叫大连人!

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虾片

香香脆脆、五颜六色的虾片。童年的记忆里都是这个味，那时候怎么吃都不够，简直太好吃了，还要每个颜色都要来一片!

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炸丸子

一般以萝卜丝丸子和地瓜丸子为主，萝卜丝丸子还会分胡萝卜丝丸子和纯白萝卜丝丸子，有时候还有卜丝丸子和 杂拌吃的，很经典的一般是白萝 地瓜丸子。

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套环

大连银一般把这种面食花样叫 " 炸花儿 " 或炸小麻花。

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辛苦了一年

必须好吃好喝才对得起家人和自己

是的是饭菜，品的是年味

胖也心甘情愿啊!

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• 晚上是减肥“紧要关头”，晚餐换成这3道菜，体重会慢慢“变轻”
• 秋天到，这3道菜一定要多吃，清热祛燥，特别美味
• 天气转凉多吃这一道菜，养胃养生又美容，还能减肥，不会就学着
• 伟大领袖毛泽东主席最爱的4道菜！
• 我最喜欢吃的一道菜，比放肉还好吃，美容养颜，保持身材就靠它
• 92岁老人血管竟好得像29岁，他说每周吃三次这道菜！
• 秋天多吃这道菜，含钙高，防秋燥，做法简单香喷喷
• 河南的这几道菜，真的太香了，完全符合你的味蕾！
• 饭馆里偷学的11道菜，鲜香味美，简单快手0失败，一上桌就被抢光
• 别人家的婆婆！因为这一道菜，姑娘跨越半个中国远嫁到萧山