这种好吃又好看的花卷,几根筷子就能轻松做出来花卷是很多小伙伴都喜欢的一种家常

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这种好吃又好看的花卷,几根筷子就能轻松做出来。花卷|筷子|好吃又|面团|蜜枣|在一起---

花卷是很多小伙伴都喜欢的一种家常主食，有时候上学、上班来不及，直接拿上一个就能边走边吃，方便的很。其实，花卷也可以做的好看又好吃，教大家一个小技巧，几根筷子就能轻松做出红糖蜜枣花卷来。

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食材：面粉1100g，红糖105g，酵母6g，蜜枣，温开水适量

一、将红糖加入适量温水融化，然后加入酵母混合，倒入面粉中，和成表面光滑面团。

二、盖上打湿的纱布，放在窗台上，纯天然高温发酵。（现在是冬天，室内用热水发酵也可以的）

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三、面团室温30°发酵大约2倍大小后，取出面团，继续揉，揉至不粘手、光滑面团后，擀成面片，撒入切好的蜜枣丁，从下往上卷起来。

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四、均匀地切成一样大小的小段。

五、取两份面叠在一起，用筷子在中间使劲用力压下去。

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六、先用手轻轻扭半圈。

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七、再扭半圈，然后两头捏在一起哦。

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蒸锅中大火蒸30分钟即可。

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这种好看又好吃的花卷，做起来是不是很简单呢？小伙伴们在家可以试着做下哦。

（图片/素材源于网络）