年夜饭为什么要吃鱼?太原人告诉你答案

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一年一度的春节马上就要到了,明天就是除夕,一家人要坐在一起吃年夜饭,一起守岁,这是传统习惯。

一直以来,中国人的年夜饭必有鱼,很多人不理解,年夜饭为什么要吃鱼?

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年夜饭为什么要吃鱼

中国人过春节讲究好意头,希望“年年有余”,当然春节餐桌上少不了“鱼”。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话代表昌盛的鲳鱼或者鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。

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过年为什么要吃鱼?太原很早以前就有在春节吃鱼的习俗。鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余,也象征着降妖除鬼。

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鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。在太原年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。

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怎么样,明白了吧。

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