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别再吃洋葱炒鸡蛋了，洋葱加它一起炒, 好吃又营养，做法很简单！。好吃又|做法|营养|炒鸡蛋|杏鲍菇|洋葱---

洋葱是很养生的蔬菜，有很好的抗癌功效，常吃洋葱有益于身体健康，洋葱可以做成很多美食，比如洋葱炒鸡蛋是我们最常吃的一道菜，简单又好吃，但是今天小编想教大家换种吃法，这道菜就是杏鲍菇炒洋葱，虽然食材只有两样，但是简单的食材却能做出美味的菜谱，下面就一起来学学吧!

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1、杏鲍菇2个切片，洋葱半个，蒜2瓣切片，葱叶少许，将洋葱和杏鲍菇切好备用。

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2、 锅底放少量油，下洋葱翻炒均匀。

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3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒，使两者充分混合，加入少量生抽，盐，耗油炒匀。我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的，有点像干锅，吃起来爽脆鲜美，口感更好。

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4、最后再洒上翠绿的葱花，一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了～(赶快试试吧，很简单哟)

一直以为杏鲍菇没有味道，结果炒完之后香气就出来了，和洋葱搭配相得益彰。没吃过这道菜的朋友可以试试看，做法也是很简单，养生功效还很好，赶紧学起来吧!

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