糖尿病人吃水果的饮食宜忌!春节饮食之九

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春节期间,水果是不可或缺的,不管是招待客人,还是作为饭后点心!

只要选一些含糖量低的水果,糖尿病人也是能吃的。注意好吃水果的时间及量,这样对血糖的影响也是很小,今天糖顾问和大家分享一下相关知识:

什么情况下可以吃水果

为了避免吃水果以后造成血糖异常升高,糖友要把握好吃水果的时机。

只有当空腹血糖

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什么时候吃水果最合适

糖友吃水果的时间最好是在两餐之间,如上午的9-10点和下午的3-4点。

进餐时间不规律者,也可选择进食后2小时或下一次餐前2小时吃水果,这样吃可以避免餐前低血糖出现饥饿症状而进食过多。

另外,夜间容易发生低血糖的患者,可在睡前1-2小时进食水果,运动后也可选择水果作为加餐,以防止低血糖的发生。

可以选择的水果

01

苹果

苹果每百克热量为52千卡,每天宜食100~150克,苹果含有丰富的铬,能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,苹果酸可以稳定血糖,预防老年性糖尿病。

02

梨每百克热量为44千卡,每餐宜食50克,梨的含糖量为9.69克,其中果糖占6.92克,对餐后血糖影响较小。

梨具有清热泻火、降压、镇静的作用,但性寒,脾胃凉寒者应少食。

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03

柠檬

含糖量低,不会引起血糖出现大的波动,每天宜食1/6个。

04

山楂

山楂每百克热量93千卡,每天宜食3-4个,含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等,可助消化、降血脂,防治糖尿病心脑血管并发症,(注意:山楂含有一定量的糖分,应少食)。

05

桔子

桔子每百克热量51千卡,每天宜食1-2个,低热量,不会导致血糖骤然升高。

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06

柚子

柚子每百克热量41千卡,不超过80克/日,柚子汁中含有胰岛素样成分,可降低血糖、消除糖尿病,防治糖尿病并发症。

07

橙子

橙子每百克热量47千卡,每天宜食1/2个,热量较低,但有一定量的糖分,多食会影响血糖。

08

火龙果

火龙果每百克热量51千卡,每天宜食1/2个,低脂肪、高纤维、低热量的水果,能降血压、降血脂,防便秘。注意掌握量,不多吃。

09

猕猴桃

猕猴桃每百克热量56千卡,每天宜食100-200克,可辅助降血糖。

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10

木瓜

木瓜每百克热量27千卡,每天宜食1/4个,能分解蛋白质、糖类以及脂肪,有利于调节血糖。但过敏体质、胃寒者不宜多吃。

11

雪莲果

雪莲果每百克热量为17千卡,每天适食100克,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。

虽说雪莲果甜度不高,但吃多了,果聚糖也会引起腹胀、腹泻等不适,并非人人都适合。平日容易腹胀、腹泻者应少吃。

12

草莓

草莓每百克热量30千卡,不超过100克/日,富含蛋白质、柠檬酸等,有清热、利尿止泻等功效,适宜于糖尿病人食用。

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13

桑葚

桑葚每百克热量79千卡,不超过50克/日,含烟酸、胡萝卜素等,有止渴、养血功效,对糖尿病有辅助治疗作用。但不可过量食用,因其含有溶血性过敏物质及透明质酸,易发生溶血性肠炎。

14

木瓜

木瓜每百克热量27千卡,每天宜食1/4个,能分解蛋白质、糖类以及脂肪,有利于调节血糖。但过敏体质、胃寒者不宜多吃。

需要慎重选择的水果

石榴、柿子、山竹、红毛丹、桂圆、荔枝、橄榄等,此类水果每100g含糖量为15-20g。

香蕉、冬枣、黄柿子、榴莲、芭蕉、菠萝蜜、甘蔗、人参果等,其含糖量高达20%-30%,椰子的含糖量甚至高达30%以上。

禁选

果干、果脯、果酱、果汁、果冻、蜜饯等。