好物｜过年最不能缺的零食，解馋又消食 0添加的山楂条

山楂条是我家买得最多的零食，没有之一，家里的零食柜里总放着一两包，因为很多零食不敢随便吃，尤其是孩子，稍微没控制住量，不是上火就是便秘，只有这款大山楂条，能让我们全家放心的吃，消食解馋都很好。

每当我家孩子跟我玩现实版的「狼来了」，我就用山楂条打发她。每次萌萌嘴巴馋了，想吃零食，就说：妈妈我好饿。

我说：那我给你把饭菜热一下，或给你热个馒头？

萌萌说：不要，还有别的吗？

每当这个时候我就知道，孩子不是饿了，只是馋了。因为饿了的时候，给她一个白面馒头，一碗白粥，她也会吃得很香；馋了的话，只有给她喜欢的、想吃的，才会有食欲。

识破她的小把戏后，我就给她吃几根山楂条解解馋，孩子高兴，又避免了一场相爱相杀的战争，何乐而不为。

况且山楂确实是个好东西，名医张锡纯在《医学衷中参西录》记载：

山楂味奇酸，微甘，性平。皮赤肉红黄，故善入血分为化瘀血之要药。能除癖瘕、女子月闭、产后瘀血作疼。为其味酸而微甘，能补助胃中酸汁，故能消化饮食积聚，以治肉积尤效。

简单的说，山楂不仅能活血散瘀、调女人月经，而且消肉食的效果特别好。很多人都知道肉吃多了的时候吃些山楂，《本草纲目》里也说：食肉不消。用山楂肉四两，水煮食，并饮其汁。

但只用山楂煮水喝非常酸，一般人不爱喝，所以用山楂鲜果打浆，调入少量白糖，做成山楂条就很好，自然的酸中带甜，吃起来还有点嚼劲，大人小孩都爱吃。

但一定要记住，挑选山楂条、山楂片、山楂糕之类的山楂制品，一定要看配料表，这里面是有些门道的，我想很多人都看过这样的配料：

山楂、白砂糖、食品添加剂（柠檬酸、甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、胭脂红、柠檬酸、日落黄）、食用香精。

超市很多山楂制品都跟这差不多，这些都是添加了防腐剂、色素、香精的。

以前从超市买回来的山楂片、山楂条，我都会做个实验：把山楂片、山楂条，放在碗里，用少量热水浸泡，看看碗里的水会不会变色。加了胭脂红的，很快就会变成红色，没有色素有香精、防腐剂的，有些会变成淡黄色，而且问起来很香甜。

只有山楂和白糖，无防腐剂，无香精，无色素的山楂制品，颜色不会有任何改变

，真是不看不知道，一看吓一跳。

最后还有一个秘诀，要看商品配料的排列顺序，排名越靠前的说明添加量越大。所以说，即便配料表里只有山楂和糖也会不一样，如果是糖排在山楂前面，说明糖的含量比山楂还要高一些，这种山楂条就比较甜，而且增加热量，起不到促进食欲的作用。

今天我特别推荐这款大山楂条，我家一直吃的就是它，也推荐给了身边的很多人，连我家孩子幼儿园的同学家长都经常一起团购的，反馈很好，看看配方表你就知道了。

山楂在先，白糖在后，这款山楂条是以山楂为主的，白糖只是调味，比国内大多数品牌的含糖量要低20%，执行的是出口的产品标准，而且零脂肪，我也不知道为何某些山楂条里还会有脂肪？

快过年了，如果只让我选一种零食，我一定会毫不犹豫的选这款山楂条，用来当零嘴解馋也好，吃多了消食也好，送亲人好友也好，毫无负担！

　戳，一起吃山楂条！