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过年了，有益健康的零食都在这里！打包送给孩子吃！。坚果|饼干---

坚果|饼干---傻大方小编总结的关键词

文 / 良子

父母课堂（fumketang）原创

过年了，我们在回家的旅途，出游的路上都难免要带上一些小零食满足孩子的需要，整个春节假期，零食的准备肯定少不了，说到零食，你最先想到的是什么呢？不健康的垃圾食品？糖果，炸鸡，还是薯片？其实，除了一日三餐之外，其余的食物都可以算为零食。零食的种类繁多，口味丰富，对于孩子来说，总是有着难以抵挡的诱惑，到超面对琳琅满目的零食，有些家长是只要孩子喜欢吃就给买，产生了不少“小胖墩”，而有的家长除了一日三餐，不愿意给孩子吃任何零食，认为零食全都不是好东西。作为家长，春节时期应该如何为孩子选购零食呢？

中国营养学会常务理事李淑媛指出，零食能在正餐与正餐之间起到补充能量、充饥的作用，只要选择得当，对小孩的生长发育有积极意义。美国有研究标明，很多孩子一天中20%的热量来自零食，所以家长不仅不应让孩子与零食绝缘，还要十分注意培养孩子对于零食的正确态度。

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尤其是学龄前的饮食习惯，会对孩子一生都带来影响。

零食不可“完全拒绝”，原来它有分级

早在2007年，我国就发布了首部针对3至17岁人群制定的《儿童青少年零食消费指南》。零食，是指非正餐时间食用的各种少量的食物或饮料。《中国儿童青少年零食消费指南》将儿童青少年的零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”

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三个推荐级别。孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品等都被列入“限制食用”范围，因此孩子应该尽量少吃，最好每周不超过一次。牛肉片、黑巧克力等则是“适当食用”，每周可吃一到两次。水煮蛋、黄豆、地瓜等则是“可经常食用”的零食，即每天食用。并建议儿童应选择新鲜、天然、易消化的奶类、果蔬类、坚果类的食物，少吃油炸、过甜、过咸的零食。

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过年了，这些“零食”你可以放心装在购物车里

1、乳制品。

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牛奶富含矿物质、维生素、蛋白质和钙，酸奶富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪、乳酸杆菌等益生菌还有助于调理，是春节时期为小孩子选购零食的首选。

奶酪富含的亚油酸是促进记忆力的“脑白金”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善大脑功能，有益智的作用，另外，由于乳酪钙含量高，同时又是高蛋白质的良好来源。

2、新鲜水果或可以生食的蔬菜。

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水果和蔬菜富含维生素、消化酶和膳食纤维，在春节这种大鱼大肉的节日里面能够帮助小孩子宝宝调理肠胃，预防便秘、解决积食等问题。

3、坚果小组合。

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它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维，益于眼、脑、皮肤的发育。爱吃坚果的宝宝更聪明！花生、腰果、杏仁、夏威夷果等各种坚果混搭，干燥清爽地装进小袋里，色彩缤纷，也能成为宝宝诱人的健康小零食。

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越容易变质的食物营养越高，这点要谨记！

在超市挑选零食时，可查看包装上的营养成分表，一般在包装袋后面可以看到。如果食物添加剂列表上有很多你看不懂的化学名称，那建议就不要买了，那些都是为了令食物不容易变质，加长保存时间、或令食物更好吃的成分。”一般情况下，越容易变质的食物营养越高，例如新鲜的鸡肉、猪肉、鸡蛋等

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而越不容易变质的食物就越没营养

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，比如超市里的饼干，我们将饼干的包装打开后放到空气中几天可能都没有细菌去光顾，连细菌都不吃的东西，身体也没什么利用价值，吃饼干只是有饱腹感和口感好而已。儿童如果在吃饭前半小时吃一小包梳打饼干再喝点水，基本上可以饱上几小时都不用吃饭，因此家长在临吃饭的那段时间最好不要让孩子吃饼干。

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新鲜果汁有助于排毒，送给你的小贴士

如果孩子过年期间真的吃多了一些添加剂丰富的零食，家长也不必太过紧张，榨一些新鲜的果汁给孩子吃，例如木瓜蜂蜜奶昔、胡萝卜苹果汁等，这样有助于体内排毒。

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