暗黑|社区团购的暗黑江湖和两极分化
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编者按:本文系专栏作者投稿,作者深潜atom。
从前总说时尚圈流行炒冷饭,几十年前的旧款,修修补补,加上新的设计理念和材质,就能又变成当下新的流行。
互联网圈其实也类似,很多从前习以为常的经营模式,只要和互联网,和巨头们一沾边,就立刻变得玄之又玄,变成了新的趋势和模式,比如社区团购。
01、社区团购并不是一个新物种十年前,我刚卷着铺盖来到北京,面对滚滚红尘和车水马龙,以及微薄的收入,一个进京务工的人难免会心态崩溃,那时候公司的北京大姐安慰我说,瞧瞧你那点出息,你看看那个谁谁谁,就靠着每年冬天在他们小区卖苹果,都从租户变成了业主,你怎么就不能动动这种脑子呢?我确实还去调研和取过经,后来发现这个买卖需要几个要素:
- 要销售的产品,得有名气,用行话说,得是地标产品,比如烟台苹果,这种不需要做太多的解释和说服;
- 在小区里,要有线上线下的关系,比如十年前,你至少得有个QQ群,里面有足够多的业主,还得和小区物业、居委会的关系好;
- 能在老家有靠谱稳定的关系,搞定供应链,控制运输成本,把控好产品质量。
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摊贩
时光荏苒,斗转星移,十年光阴就这么过去了。今年秋天,社区团购突然火起来了。而且还频频看到各种大厂的身影。
生鲜这个生意,突然变得火了起来。从本来生活靠文案刷爆社交传播又突然变得静水深流开始,生鲜就一直是一个颇具话题的领域。有朋友也曾短暂的参与过生鲜电商创业,只是实在受不了前同事们说他们要服务的就是年净收入30万以上的用户,他一直觉得服务行业,只要把产品和服务做好,更多的东西要交给用户。他受不了为农产品注入玄学的灵魂,觉得种地这事核心还是要靠科学。
必须得感谢现代物流和冷链技术,几年前中产阶级们拿来炫耀当知识点的各种水果蔬菜,没几年在寻常菜市场就能买到了。商品的流通,带来的价格下降和人群藩篱的重塑,是显而易见的。有时候我翻翻买菜APP,再逛逛菜场,会觉得很多这种生意,都是脱裤子放屁,到底图啥?菜场可以更新鲜,更有烟火气,也更丰富,为什么要忍受那么久时间的物流配送?如果要说追求更高的品质,以北京为例,大家货源不都是新发地和京深海鲜批发市场吗?当然术业有专攻,专业采购可以买到更好的。但一般人吃点东西,可能真不需要那么高标准。
所以,美菜网这种半成品配送模式,爆发出了他的生命力。本来生活也想明白了,赚吆喝和赚钱,其实是两回事。本来生活也是最早抽身来做社区团购的公司,很早就布局了本来食享会。
02、流量价格高企,微信流量的价值被放大朋友还在做生鲜电商时,跟前司建议,应该把广告费都花在微信流量的采买上。他一直给老板讲“一条”的例子,但2015年创业的火烧的实在太旺,没有人care“一条”是个什么东东。每个创业者都对未来充满了希望,觉得只要自己模式对,就能拿到花不完的钱,所以,打心底里想的都是——要做就做一票大的。现在生鲜电商的获客成本,已经很少再出行业报告了,但基本默认从下载到激活到养成用户习惯,成本要到200块。
疫情期间,是个典型的缩影。城里人解决买菜吃饭的问题就两个出路,要么通过生鲜APP,要么在群里参加团购。其实在微信时代,有了手机支付和移动社交,社区团购的效率确实大大提升了。生鲜电商们,把小区里的有号召力的群主,叫“团长”,在优质小区设置团长的做法,叫“点位”。这样一来,就相当于帮助“团长”们低成本的开了一个生鲜小店。
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送菜
“社区团购”和“社区生鲜”是两个非常容易混淆的概念。界定它们分野的标准有几条:社区团购,其实更接近社群团购,只是这个“社群”和“社区”高度重合;其次社区团购不追求及时交付,它一般是次日达,还需要购买者自己去“团长”家提货;社区团购的核心是相对便宜,用团购的方式把价格打下来,用社区的方式来累计信任。而社区生鲜电商则追求及时交付,往往客单价会更高,商品也会走精品路线。
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