喜茶奈雪|蜜雪冰城疯狂扩张:不仅要做小镇喜茶奈雪,还要成为县城瑞幸 711
我们的生活正在经历一场「祛魅」运动,你选择什么样的品牌,过着什么样的生活,这些都没办法代表你。
随着星巴克和民警的冲突新闻冲上热搜,喜茶奈雪门口没有了排队的人流,蜜雪冰城开了 20000 家店铺,这种寻常就成为了越来越多人认可的态度。你在星巴克办公,我在办公室喝喜茶,他放学喝蜜雪冰城,我们都拥有光明的未来。
好喝,适合,喜欢喝,这才是今天最重要的,品牌远远无法代表你的生活。
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▲ 奈雪的茶也是日常饮品高消费的代表之一
但不可否认的是,确实有越来越多的品牌想要「承包」你的生活,和你的生活有更多的交汇点。在这个探索上更积极的是我们最熟悉的蜜雪冰城,它的店铺遍布大街小巷,而它的触角却已不仅仅是那两万多家店铺。
到底是不是「蜜雪冰城便利店」?在很多人眼里,便利店是「麻雀虽小,五脏俱全」的存在,但可能和饮品店没什么关系。
蜜雪冰城的答案则没那么肯定,对于河南的本土的福鹿家便利店来说,便利店和饮品店的关系可以很暧昧。
在河南有 40 家便利店的福鹿家,在 2023 年有一个千店目标,千店之后第二年就想要冲击中国连锁品牌便利店行业前十。作为 2018 年才开始的便利店新兵,福鹿家拿的似乎是「莫欺少年穷」的剧本,但看看福鹿家的股东信息,你就知道这个少年可能并不「穷」。
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▲ 芙鹿家便利店,2 月更名为福鹿家
福鹿家的实际控制人和最终受益人名叫田海霞,对方现在名下有三个企业,一个是福鹿家,一个是新茶饮行业的媒体咖门,还有一个就是蜜雪冰城的冰饮店。仅从这一点就说二者关系匪浅似乎证据不足,但两个品牌的巧合也不只这一点,
二者一同推出过「雪王盲盒」;蜜雪冰城在自己的公众号也正面宣传过福鹿家的形象;甚至于福鹿家首店和总部的选址还和蜜雪冰城有些联系;在河南开封,还有一家福鹿家与蜜雪冰城店内环境相连,两者有公用区域,在两家店消费的顾客均可使用。
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▲ 商文在线
种种迹象都表明,两个品牌之间或多或少存在着某种联系——尽管两个品牌都不承认这一点。
蜜雪冰城对于媒体的回应是「福鹿家与蜜雪冰城股份有限公司没有任何股权关系,与蜜雪冰城品牌也没有关系。」而福鹿家同样表示:「与蜜雪冰城没有任何关系,也没有接受过蜜雪冰城任何的帮助。」
对于便利店售卖蜜雪冰城雪王的盲盒,福鹿家也认为这只是正常的合作售卖,重点在于它们便利店有 200 多个合作品牌,2000 多个 SKU。对于尚在宣传供应商招纳渠道的福鹿家而言,蜜雪冰城的「风」很大,但它们坚持这阵风与自己无关。
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▲ 两个品牌之前还有盲盒合作
只是在零售商业财经的报道中,福鹿家和蜜雪冰城有更多重合点。有知情人士透露:「福鹿家就是蜜雪冰城做的,这在蜜雪冰城老板张红超老家河南商丘早已是公开的秘密。」同时福鹿家三位大股东中有两位都经营过十几家蜜雪冰城的冰饮店,这些都是福鹿家和蜜雪冰城绑定的证据,
相似的还有福鹿家和蜜雪冰城的发展路线。二者的选址极为相似,在装修运营方面也充分发挥了勤俭节约的良好品格。0 加盟费、万店如一的定位,这些都和蜜雪冰城的路线很相似,甚至连目标用户都是相似的目标人群。
最后一点就是福鹿家这种便利店模式和蜜雪冰城去年开业的旗舰店有也有相似之处,它在为品牌开拓「空间」。蜜雪冰城去年开业的 268 平米的旗舰店售卖不同品类的食品、周边,但奈雪的茶已经告诉我们,每一个店都是大店只会抬高成本。
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▲ 王俊凯纯悦品牌主题店吸引粉丝打卡
而便利店明显属于品类更丰富,利用率更高,更贴合蜜雪冰城形象的「第三空间」。
用便宜的价格喝更好喝的啤酒?作为一家本土便利店,福鹿家也很有野心。扩张快,有加盟商体系,目标千店,自己的运营模式也采纳了众家之长,更重要的是,它还有自己的品牌,这个品牌也在售卖饮品。
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