香煎猪里脊：香嫩多汁，口口都是满足来源：美食天下里脊肉经过简单的处理

来源：美食天下
文章插图
里脊肉经过简单的处理，超级入味下饭。
文章插图
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
香煎猪里脊
图文 | 白茶home
猪里脊450g猪排粉1包食用油3勺
文章插图
1. 里脊肉一条，用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。
文章插图
2. 把里脊肉切开，大小随意尽量均等。
文章插图
3. 炸猪排粉一包，倒在盘子里。
文章插图
4. 拿出一块里脊肉裹粉。
文章插图
5. 两面全部均匀的粘上，尽量多裹点，特别好吃。
文章插图
6. 裹好的猪里脊放置两个小时入味，尽量不要少于一个小时。中午吃可以早晨腌制好放冰箱。
文章插图
7. 锅里放油，放入猪里脊。
文章插图
8. 中小火煎到两面金黄即可。可以用筷子扒开一块看看是否熟透。
文章插图
9. 其他任何调料都不用再放，可以开吃啦！
小窍门：
【香煎猪里脊：香嫩多汁，口口都是满足】很简单的一道菜，厨房小白也可以成功！大家试试吧！欢迎留言。