新春年夜饭大受欢迎的十道素菜！素菜也是非常值得好好端上餐桌欧洲|美国|中国|姜饼|差别|中薪

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大家好，世界的美食因地区而异，不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！1、蒜蓉粉丝娃娃菜

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>做起来非常简单，只需要将娃娃菜在沸水中煮熟，然后放上粉丝和蒜蓉，以及其他调料蒸一会即可，味道超级香，菜的颜值也很高，绝对是过年素菜中的首选。>2、香菇油菜

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>香菇油菜用到最重要的调味料就是酱汁，用蚝油、生抽、米醋调制而成，制作出来的菜品色泽诱人，味道鲜美。>3、双椒杏鲍菇

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>制作起来很简单，厨房新手也能做，过年备上一道这样下饭又简易的素菜绝对会受欢迎。>4、拔丝地瓜

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>拔丝地瓜需要准备的材料很简单，就是白糖和地瓜，这是很受小朋友欢迎的一道菜，口感又脆又香，外面裹着的拔丝糖也是一绝。>5、荷塘小炒

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>荷塘小炒就是莲藕炒木耳，一般还会加入青椒或者其胡萝卜进行调色，是一道非常简单的家常菜，味道清淡但是营养很丰富。>6、蒜蓉西兰花

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>一般大家吃西兰花都是用食盐直接炒，其实加入蒜蓉味道会更加鲜美，而且西兰花属于高营养蔬菜，一定会很受欢迎。>7、腰果炒三蔬

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>腰果这种坚果类食物，不仅可以直接作为零食吃，平时也可以拿来做菜，炒时蔬是很不错的选择，又脆又香甜。>8、地三鲜

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>地三鲜是我国的传统名菜，以青椒、茄子和土豆为食材，先是用油锅将其炸熟，然后捞出放入锅中大火烹饪调味收汁，香味极其浓郁，口感也好。>9、素烧茄子

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>茄子的做法是非常多的，最推荐的就是素烧茄子，做法简单味道好，只需要准备茄子、青椒和大葱即可。>10、如意香干

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>如意香干听名字就非常的吉利，绝对是过年餐桌上不可缺少的一道菜，做法也是很简单，可以自己根据口味放入材料，比如大葱、豆芽或者是大蒜片、青椒等等都可以，吃起来也超级下饭。