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2. 需要提前泡水，泡发洗干净。

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3. 萝卜干切小段，猪肉剁碎，配料备好。

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4. 先爆香蒜末、辣椒。

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5. 倒入萝卜干爆炒两分钟，盛起来备用。

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6. 另起锅，爆香蒜末，倒入肉末翻炒。

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7. 加入酱油、蚝油调味。

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8. 再倒入萝卜干一起炒。

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9. 加入葱段。

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10. 炒两分钟后即可。

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11. 成品。
小窍门：
此道菜不需要加盐，萝卜干本身有咸味。
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白菜肉末粉丝煲
图文 |????薄荷糖的味道????
粉丝1卷娃娃菜2颗青椒少许肉末适量姜片适量红椒少许豆瓣酱1勺盐少许糖1小勺

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1. 买的这种红薯粉丝，比较好吃

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2. 粉丝热水泡发，娃娃菜洗净切小段、青红椒切圈。

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3. 肉末加姜片炒至变色

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4. 倒入娃娃菜翻炒几下、加1勺豆瓣酱和少许生抽

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5. 炒匀即可

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6. 倒入万土烧砂锅中，放入粉丝，加适量水

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7. 加少许盐和糖调味。

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8. 大火煮开后转小火焖煮3-5分钟，最后撒辣椒圈开吃！

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9. 话说这个粉嫩嫩的万土烧小砂锅,和风系列,颜值真的是爆表啦!做工精致,造型美观,真的是人见人爱,花见花开,车见车爆胎啊!

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10. 来一口？
小窍门：
1、粉丝泡软即可，也不要煮太烂影响口感。
2、期间拿快子翻动几下，让粉丝和白菜更入味。
【 杀手|50道肉末家常菜！道道都是米饭杀手，简单又容易做，越吃越过瘾】●●●

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