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By 大方的肥瘦猪肉很有点矮
用料
- 五花肉片 100克
- 干豆角 100克
- 糖 5克
- 干辣椒 5个
- 蒜片 5片
- 油 10克
- 老抽 5克
- 鸡汁 5克
- 生抽 5克
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1、干豆角温水泡发二个小时,然后切成段
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2、锅内放油,放入五花肉片煎至两面焦黄
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3、放入干豆角,翻炒片刻
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4、加入生抽,老抽,鸡汁,糖,干辣椒段
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5、加入300毫升开水,盖锅盖中火焖煮十分钟
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6、然后大火收汁即可
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7、干豆角吸满了肉香,超级无敌好吃
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