15. 将每一个剂子各擀成圆片 。
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16. 包入馅料 。
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17. 捏紧收口 。
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18. 全部造型完毕 ， 盖紧等发酵至原来的1.5倍大 。
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19. 上锅入水烧开 ， 放入发酵好的生包子 。
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20. 盖紧锅盖 ， 大火隔水蒸15分钟即可关火 。 虚焖2分钟后再打开 。
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21. 成品 。
小窍门：
馅料调味可根据自己喜欢的调制 ， 葱姜蒜苔都可以 。
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