蜂蜜中常见的3大毒物，一种在《神雕侠侣》中出现，神农因它死亡说起蜂蜜我们很多朋友都不陌生

说起蜂蜜我们很多朋友都不陌生，尤其是野生的蜂蜜，被很多朋友冠以高营养、纯天然等等高端营养品的代名词。在很多朋友都想象中，野生蜂蜜由蜜蜂从酿造，不含人工因素，这样的蜂蜜取自自然，真实，原生态，但是随着现代化科学技术的发展，野生蜂蜜引发的问题也越来越多，尤其是在2020年以来，野生更是成了一个敏感的词语。
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其实我们回顾关于蜂蜜引发的事件，可以说野生蜂蜜存在的问题比假蜂蜜更加恐怖，一般我们看到的假蜂蜜无非就是使用了其他一些原料来替代，较多的就是使用其他便宜的糖类来充当蜂蜜，虽然说难以蜂蜜的功效，但是通常没有毒，而野生的蜂蜜，是的的确确可能含有毒素的。
对于野生蜂蜜来说，一般可能含有的毒素有3种，其中一种可以说是剧毒，不光是可以引发蜜蜂死亡，人吃了以后中毒死亡的新闻也比较常见，而且在古装电视剧《神雕侠侣》中就曾经出现过，还在我国的一个古代传说中出现过，那就是我们熟悉的神农尝百草的故事，传说中的神农就死于这种毒药。
究竟蜂蜜中为什么会含有这些有毒的物质？在生活中我们又该如何来避免购买到这样的蜂蜜呢？蜂部落小编认为可以从下面几个方面来进行了解。
1.蜜蜂的生活习性
2.蜂蜜中可能含有的3大毒素
3.购买野生蜂蜜需要注意的问题
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蜜蜂的生活习性对于蜜蜂来说我们都知道，蜜蜂的生活主要就是酿蜜和繁殖，而蜜蜂酿蜜的方式，主要是通过采集自然界中的蜜源植物来酿造的，这看起来似乎没有毛病，就像我们人种植农作物生活一样，但是要知道，蜜蜂只是一种小昆虫，并没有人类那么高度发达的大脑，我们可以通过现代化的手段来检测一种植物是有毒的还是无毒的，而蜜蜂是难以做到的。
对于蜜蜂来说，由于蜂蜜是蜜蜂的主要粮食，如果没有了蜜源植物，相当于蜜蜂也失去了最基本的食物来源，所以蜜蜂在野外生活，与每一种可能有花蜜的植物打交道，难免会遇上一些有毒的植物。对于蜜蜂来说，蜜蜂只认植物是不是开花，是不是有花粉或者花蜜，只要这两个条件满足其中一个或者两个都满足，则蜜蜂就有可能当成粮食的来源，被蜜蜂所采集，最后被运往蜂群中酿蜜，一旦含有毒素的花蜜或者花粉进入蜂群中，在我们处理不当的情况下，就有可能导致人吃到带有毒素的蜂蜜，引发蜂蜜中毒。
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蜂蜜中可能含有的3大毒素其实要说蜂蜜中可能含有的毒素，目前来说我们比较常听说的就是肉毒杆菌、断肠草、农药三大毒素，可以说是在生活中我们比较常见的，其中以断肠草的毒性最强，我们分别来看一下。
①肉毒杆菌：说蜂蜜中可能含有肉毒杆菌可能很多朋友不知道，但是说一岁以下的婴儿不能吃蜂蜜，这是很多朋友都听说过的。实际上，所谓的一岁以下的婴儿不能吃蜂蜜，主要就是因为蜂蜜中含有肉毒杆菌。
关于肉毒杆菌引发的事件，比较出名的就是在2017年4月7日日本东京的婴儿死亡事件，大致经过是一个出生超过6个月的婴儿在断奶的时候以蜂蜜为食，然后引发肉毒柑橘中毒死亡。之后关于一岁以下婴儿不能吃蜂蜜的说法再次引发关注。
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之所以说是再次引发关注，实际上并不是说蜂蜜中含有肉毒杆菌是因为日本发生了婴儿食用蜂蜜中毒以后才发现蜂蜜中含有肉毒杆菌的，而是之前就有过关于蜂蜜中含有肉毒杆菌的相关信息，其中比较早的有美国的警告。