经常吃辣椒能保护心血管？吃辣时少犯这些错，护胃还能补维C( 二 ) 天气一冷

3 痔疮患者
辣椒素的辣味其实并不是味觉，而是一种烧灼感，可激活辣椒受体产生轻微的神经痛感。
特别是肛门处的皮肤，由于分布有密集的血管、神经，对辣椒素非常敏感，痔疮在辣椒素的刺激下可能发生血管扩张，引起肿胀发炎等情况，加重病情。且过量吃辣易引起腹泻，次数频繁时也容易诱发痔疮。
4 甲亢患者
前面提到辣椒有一个好处就是扩张心血管，增加血流速度和血流量，但对于甲亢患者来说却反而是个坏处。
因为甲亢患者甲状腺激素分泌水平较高，心跳过快且神经过于兴奋，再食用大量辣椒容易刺激心动过速和神经紊乱。
5 长期吃药人群
在中医里，辣椒有发汗、祛湿、活血的作用，容易抵消某些清热、消炎、降火、滋阴类药物的疗效，如果药性冲突还可能加重病情。
因此长期使用蛇胆川贝枇杷膏、维甲酸软膏、胃肠黏膜保护剂、化痔栓、痔疮膏等药物的患者，要注意忌口。
3 健康吃辣做到这5点
如果你是身体比较健康、肠胃功能较好的人，那么冬天刚好是一个适当吃辣驱寒的好机会！不过要注意，健康吃辣要做到5点：
1 鲜辣椒更好
每百克新鲜辣椒中维生素C含量高达198毫克，居各类蔬菜之首，此外维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也较为丰富。而干辣椒由于水分流失，很多营养保留较少，因此不如鲜辣椒更有营养价值。
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2 辣椒做熟吃更好
很多人受不了辣椒素的强烈烧灼感，而辣椒做熟后，部分辣椒素流失，可以减轻这种刺激。另外，辣椒做熟时辣味会与其他调味料相中和，比如醋和糖，就能很大程度上中和辣味。
3 吃辣少放油、少贪凉
少量的辣椒可增加食欲促进消化，但过量的辣椒反而容易刺激肠胃导致消化不良，所以用辣椒做菜时，要尽量避免高油高热量，以免发生暴饮暴食，引起腹泻、腹胀、反酸、腹痛等问题。
另外，吃辣时人体血管扩张、体温上升，而冷饮会让血管快速收缩，一冷一热交替之下容易造成胃底肌痉挛，引起严重腹痛。
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4 辣椒不适合晚上吃
辣椒作为食物可在胃里停留4~6小时，而在肠道中还可能停留12个小时以上，因此容易持续产生烧灼感。如果晚饭食用过多辣椒，就会影响到睡眠。
《国际心理生理学》一项研究显示，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，会导致受试者中3/5的人睡眠质量变差。
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5 搭配滋阴、降燥、泻热的食物
中医认为，辣椒属于辛温的药食材，长期食用可能加重内热，因此适合搭配一些滋阴、降燥、泻热的食物。
秋葵味淡、性寒，有清热利咽、健胃助消化、理肠胃、清肝毒的作用，还富含粘液与植物多糖，有助于保护胃粘膜，因此有“植物黄金”、“蔬菜之王”的美誉，适合与辣椒搭配。
辣椒+秋葵
【材料】秋葵200g、鲜虾仁200g、蒜、姜、小米椒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、料酒。
【做法】
秋葵切小段，蒜切末，小米椒切段，姜切丝备用；
虾仁加一勺胡椒粉、一勺料酒、少许姜丝腌制；
锅内加少许油，倒入蒜末爆香后加入虾仁，翻炒至变色，加入秋葵和辣椒段翻炒；
锅中加一勺生抽，一勺蚝油，少许油翻炒调味，均匀后即可出锅。
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