【绍兴市民速看！减肥养颜、酸碱平衡、0糖0脂？苏打水喝不出你要的美丽健康】对此 ， 有专家提醒消费者 ， 苏打水不能代替饮用水 ， 它并不适合所有人群 ， 因为其呈弱碱性、含糖量高 ， 长期饮用会给健康带来不同程度的损害 。 不要过分迷信平衡人体酸碱度的说法和夸大苏打水的作用 ， 人的身体有其自身的平衡机制 ， 过酸过碱都不利于健康 。
在李恒看来 ， 人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡 ， 饮用苏打水也不会改变pH值和酸性体质 。 天然苏打水除含有碳酸氢钠外 ， 还含有多种微量元素 ， 是上好的饮品 ， 但由于资源匮乏 ， 市售的天然苏打水并不多见 。 “市面上常见的苏打水大多添加了糖份、甜味剂及香料 ， 经常饮用应警惕高糖高热量对机体的影响 ， 增加肥胖、糖尿病、高血脂、冠心病的风险 。 ”李恒强调 。
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用苏打水洗头能去头屑？
真相：并不能抑制头屑 ， 反而会刺激皮脂分泌
头皮屑又多又痒怎么办？相信很多人有着类似的困扰 。 在某美妆平台上可以看到不少人相信 ， 摆脱头皮屑的一个好方法是使用小苏打 。 这是由于砂砾质地可以去除松散或死亡的皮肤和组织 。 小苏打真的能去屑？这样做会不会损伤头皮？
“头屑是头皮脱落的角质细胞 ， 是表皮的角质层不断剥落产生的 ， 分为生理性头屑和病理性头屑 。 ”李恒说 。
李恒表示 ， 病理性头屑是因体内缺乏维生素B6、维生素B12、锌等维生素及矿物质 ， 皮脂分泌增多、真菌细菌等的定植和其他疾病的影响等 。 含酮康唑成分的洗发水可以抑制或杀灭定植于头皮的真菌 ， 含水杨酸或果酸成分的洗发水可以让角质溶解 ， 让头皮屑能顺利脱落 。 小苏打的主要成分是碳酸氢钠 ， 当它溶于水中后呈弱碱性 ， 具有非常强大的去油能力 ， 用小苏打水洗头发能够将油脂洗得很干净 ， 但也会刺激头皮分泌大量的皮脂 ， 并不能抑制头屑的产生 。
因此 ， 专家认为 ， 不宜经常用小苏打去头屑 ， 小苏打是碱性物质 ， 在对头皮上分泌的油脂清洁之后 ， 会对头皮有一定的刺激 ， 长期使用不利于头皮健康 。
来源：科技日报
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