#美食教程#喝酒一直都是男人最爱的事,说到喝酒当然少不了好吃的下酒菜了,自古以来花生米都是必备下酒菜,可是吃久了也会腻的。老公下酒菜别再只是花生米了,这个菜比它好吃5倍,香到舔盘子!它就是鸡骨棒了,很多人一定都不知道吧,上次家里炒鸡丁吃,刚好还剩下很多鸡骨棒,就拿来简单炒了炒,放些调料就好了,给老公和客人当下酒菜吃,他们吃了都连连称赞好吃,每次喝酒都吵着要吃这个,再也不吃花生米了!下面小编教给大家的就是鸡骨棒的做法,简单易学,好吃不贵,快来看看小编是怎么做的吧鸡骨棒
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By 冬儿妈妈配料:鸡骨棒 500克、葱姜 适量、八角 3个、辣椒酱 1勺、白糖 半勺、精盐 少许、鸡精 少许烹饪步骤:1.鸡骨棒洗净泡一个小时
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2.用水焯一下
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3.捞出控水
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4.锅中放大料和葱姜,黄酒放焯好的鸡骨棒。
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5.煮熟
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6.锅中放油炒辣椒酱
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7.放入鸡骨棒
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8.放入白糖和精盐
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9.炒均匀即可关火
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烹饪小贴士:食用功效1、强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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