2、酱椒、圆葱、大蒜切小碎加入花生米中 ， 随后放入糖、醋、生抽、盐、花椒搅拌均匀即成老醋花生
3、将准备好的各种蔬菜放入盆中 ， 加入盐、香油、辣椒油搅拌 ， 随后放入老醋花生搅拌均匀即可
鸡汁蒸山药
文章插图
材料：南瓜、山药、水淀粉、玉米粒、青豆、鸡汁、盐
做法：1.南瓜和山药去皮和瓜瓤 ， 分别切成菱形块 。
2.把南瓜的边角料 ， 倒入碗中 。
3.切好的南瓜和山药摆入盘中 ， 放上玉米粒和青豆 。
4.锅中加入适量水 ， 水烧开后 ， 将摆好的山药南瓜、南瓜边角料 ， 一起放入锅中 ， 大火蒸20分钟 。
5.蒸好的南瓜边角料 ， 趁热压成泥 。
6.另起锅 ， 倒入适量水烧开 ， 倒入南瓜泥、水淀粉 ， 拌匀 。
7.加入鸡汁、盐 ， 翻炒均匀 。
8.把煮好的南瓜泥 ， 倒入山药盘中即可 。

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