回来|婆婆去小区楼下散步却带了个垃圾回来，我当时就懵了，结果晚上全家人抢着吃散步|婆婆|懵了|垃圾|回来|全家人|中薪

婆婆外出散步居然带回一袋鱼鳞，说是可以做一道美食。
【 回来|婆婆去小区楼下散步却带了个垃圾回来，我当时就懵了，结果晚上全家人抢着吃】

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说实话，我长这么大，还真是没吃过鱼鳞，太惊讶了。其实，婆婆也是听说的，就从表哥家拿了鱼鳞回来。结果，随随便便一炸，几分钟功夫，又酥又脆，吃起来咔嚓咔嚓的，还真好吃呀

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没想到，炸鱼鳞还是一道美食，而且还补钙，无论是下酒，还是零食，都不赖啊。炸好的鱼鳞是淡的，可以撒点椒盐，也可以蘸点番茄酱，比薯条好吃多了。以后吃大鱼，别把鱼鳞扔了呀，试试这个，不花钱的美食哦，听说还特别有营养，想起过年时那条大鱼，好可惜呀

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材料，鱼鳞，料酒，椒盐。做法，鱼鳞洗净，用料酒去腥。

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锅内油烧热，加入鱼鳞中大火炸，很快会卷起。如果鱼鳞比较多，可以分几次炸，这样受热更均匀。再炸一次。至颜色金黄，捞起沥油。撒适量椒盐拌匀。也可以什么也不加，蘸番茄酱吃。