随着社会的不断发展和进步,人们的生活水平都提高了,最重要的是现在的生活条件都好了,很多人都开始关注养生,至少很多人的健康观念都有所提高,尤其是对饮食的追求越来越高。今天我们的分享一种加蜂蜜,一些违法商家为了赚取高利润,生产假蜂蜜,以赚取暴利,然而还有很多人都在喝着假蜂蜜。大曝光:比“臭水沟”还脏,很多人却当“营养品”喝,还供不应求,虽然蜂蜜的营养价值很高,称为最天然安全的保养品,但是长期喝假蜂蜜,不仅对身体无益,还会对身体造成伤害,所以一定要懂得如何分辨真假蜂蜜。
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假蜂蜜通常都是用明矾、白糖等各种添加剂勾兑的,长期大量食用,会影响身体对矿物质的吸收,还有有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生。当然还会对肝脏,肾脏,大脑等造成伤害,还会破坏身体的神经系统,严重者还会诱发癌变。老人常喝还会导致记忆力减退,身体早衰。那么如何辨别真假蜂蜜呢?
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1、冷藏结晶检验把蜂蜜放在4度左右的环境下保存一段时间后就会变成固体,这是蜂蜜的一种物理现象,真蜂蜜其结晶体的透明度比较差,结晶层次较松软,用手指捻无沙粒感,结晶体用筷子一扎一个眼,但是假蜂蜜扎不动。真蜂蜜放在手心很快溶化,假蜂蜜溶化较慢或不溶化。
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2、掺有白糖检验这个方法也很简单,用烧红的铁丝,插入蜂蜜中,如果是好蜂蜜铁丝插进去以后就看到清烟冒出来,但是闻到的是蜂蜜的花香,如果是掺了白糖,则会散发出焦糊味。
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3、白纸检验白纸上滴入蜂蜜,如果是真的蜂蜜就不会渗透不会散开,假蜂蜜夫渗透且容易散开。
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