将莲藕清洗干净 ， 切成薄片 ， 然后焯水煮熟 ， 盆中放入辣椒段 ， 盐 ， 白糖 ， 白醋 ， 然后将莲藕捞出放入盆中 ， 焖出香味即可 ， 清爽美味又好吃 。
少吃“三样”第一：生冷
立冬之后天气一天比一天冷 ， 现在早晨骑电车都有点冻耳朵了 ， 我们也慢慢穿上厚厚的棉服了 。 同时我们还要做好我们肠胃的保暖工作 ， 生冷的食物就不要再吃了 ， 包括冰激凌 ， 雪糕 ， 冷饮之类的 。
第二：油腻食物
秋冬季节天气干燥 ， 过于油腻的食物会导致我们身体湿气加重 。 所以要少吃油腻食物 ， 多吃清淡的 ， 多喝热水 。
第三：烧烤食物
烧烤类的食材一般添加的大料比较多 ， 而且为了增加口感会加一些辣椒 ， 这样香辣美味 ， 但是秋冬季节天气干燥以温补为主 ， 大料类的容易因为上火导致我们咽喉不适 ， 所以少吃烧烤类的食物 。