豆腐|这菜吸脂效果好,晚餐用它代替主食,3块钱1斤,是肠道清道夫
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俗话说得好\"不想胖 , 吃魔芋 , 要想瘦 , 吃魔芋\"可见魔芋对于减肥的贡献是有多大了 , 现在天气是越来越越凉 , 想减肥跑步也不愿意动了 , 也开始犯嘴馋了 , 看到荤菜或者是美食就挪不动身子 , 这体重是一天比一天沉了 。
我自己就是这样的一个人 , 嘴里面嚷嚷着每天减肥 , 但是身体却很诚实 , 一不小心就容易横向发展了 。 所以这魔芋就渐渐地成为了我餐桌上面的主食 。
减肥可不能单单只靠节食 , 还要吃得健康 , 热量低 。 魔芋这食物就是天生的\"减肥王\" , 吸脂的效果也是非常的好 , 主要是魔芋没有热量 , 价格便宜3块钱就能买回来1斤 , 是名副其实的\"肠道清道夫\" , 下面我们就来一起看看这个魔芋豆腐怎么做才好吃 。
【凉拌魔芋豆腐】
——所需食材——
魔芋块300克 , 大蒜3瓣 , 香菜几根 , 生抽适量 , 白糖适量 , 鲜辣酱适量的 , 香醋适量的 , 香油适量的 , 盐适量 。
【制作步骤】:
1、先将所有的食材都准备好了 , 魔芋豆腐我买的是现成的 。 香菜还有蒜瓣也都准备好了 。 魔芋豆腐其实我们自己也是可以做的 , 做法也没有那么的难 , 下次可以把自己怎么做魔芋豆腐的做法分享出来给大家 。
2、魔芋豆腐切成小片 , 切的厚度就在0.5cm就可以了 , 不用太厚也不用太薄了 。
3、把魔芋豆腐切好了以后放进热水里面烧开 , 煮好了以后放入凉白开水里面备用 。
4、调制酱汁:1勺生抽 , 半勺白糖 , 半勺香油 , 1茶匙香醋 , 适量的盐 , 蒜末还有香菜末都倒进小碗里面 , 搅拌均匀备用 。
【豆腐|这菜吸脂效果好,晚餐用它代替主食,3块钱1斤,是肠道清道夫】5、再向小碗里面加入1~2勺鲜辣酱 , 能吃辣的就放 , 有吃不了辣的就不用放了 。 家里面没有鲜辣酱的就放剁椒或者是小米辣碎来代替 。 搅拌均匀了以后这碗凉拌酱汁不仅仅可以用在这魔芋豆腐里面 , 还可以用做其它的凉拌菜里面 , 都非常的好用 。
6、最后把这碗酱汁浇在魔芋上面就可以开始吃了 , 非常的好吃 , 主要是这个凉拌菜还有减肥的功效 。 有饱腹的作用 , 吃再多也不怕胖了 。 劲道顺滑 , 减肥减脂吃它准没有错 , 不仅可以帮助减肥 , 营养也是丰富极了 , 热量低 。
【小贴士】:
1、魔芋豆腐做之前一定要用凉水焯一下 , 把魔芋豆腐身上的苦涩味可以焯走 。
2、能吃辣的就放鲜辣酱 , 也可以用小米辣来代替 , 要是不能吃辣的就不用放了 , 根据自己的口味来决定 。
3、要是觉得单吃魔芋比较单调的话 , 可以放点配菜来丰富口感 , 加点莴苣 , 黄瓜丝 , 胡萝卜丝 , 包菜 , 豆芽之类的一起搅拌进去 , 味道也非常的棒 , 这样做出来的魔芋豆腐好吃 , 口味丰富 。 但是注意放的配菜要都是低热量的才行 。
【文案编辑】:目海食吃货日记
- 饺子|天冷了,用这菜包饺子,比白菜韭菜鲜,平时都扔掉不要,太可惜了
- 油豆腐|这菜才两块钱一斤,蛋白质比牛奶高,和青菜是绝配,不加肉煮都香
- 红薯|天冷,这菜抗寒最厉害,比白菜便宜,常吃不怕冷,冬天少感冒
- 萝卜|冬天,遇到这菜我从不手软,一次性囤30斤,随吃随取,可以吃半年
- 排骨|这菜比排骨养人,才卖几块钱一斤,富含磷酸钙,孩子多吃身体棒!
- 豆腐|入秋后,鸡鸭鱼肉靠边站,多喝这汤,补钙促生长,孩子1顿喝3大碗
- 红薯|冬季,遇见这菜别手软,简单炒一炒,美味下饭,不懂吃太可惜
- 胡萝卜|这菜每周必吃一次,给肠道做次大扫除,营养好吃,做法特简单!
- 鱼头|这菜不加一滴水,整锅都是精华!难怪这么鲜!
- 豆腐|砂锅豆腐适合冬天食用的一道菜