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食用小米的好处
小米的膳食纤维比较的多 ， 熬煮好以后比较的容易消化 ， 尤其是对于食欲不佳的人来讲 ， 可以快速的补充体力 。 另外在中国科学院检测分析中发现：小米蛋白质含量在12.3% ， 脂肪为5.26% ， 粗淀粉为74.95% ， 赖氨酸0.26% ， 并含有丰富的维生素及多种微量元素 。

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秋冬季 ， 脾胃虚弱的人群以及老人和小孩 ， 都可以适当的多吃一些小米粥 ， 它营养丰富 ， 而且还能够快速补充体力 。 喜欢的朋友 ， 可以尝试一下 ， 添加上面的这些食材 ， 也可以和我一样 ， 做一道小米红薯花生粥当成早餐 。
【小谈食刻|不要直接下锅，多加3样，小米粥香浓爽口，米油还多，煮小米粥时】【本文由“小谈食刻”原创 ， 图片均由本人拍摄 。 未经许可不得删改、盗用 ， 侵权必究】

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