宝宝妈美食汇|吃一次就忘不掉舌尖上的美味,香辣解馋开胃,又香又麻又辣麻椒鸡

又香又麻又辣麻椒鸡 , 吃一次就忘不掉舌尖上的美味 , 香辣解馋开胃
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今天我就给大家分享一道好吃又美味的凉拌鸡 , 做法非常的简单 , 而且非常的美味 , 喜欢吃的朋友可以跟着学习一下哦!保准让你吃了就忘不掉的回忆 , 初恋的味道哦!
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首先我们从隔壁二姨家拿来不要钱的鸡腿 , 给它去骨煮熟泡下冰水 , 然后冷水下锅 , 加姜片葱结花椒粒料酒 , 大火煮开 , 撇去浮沫 , 盖上盖子中小火煮10分钟 , 关火焖10分钟左右 。 盛出小半碗鸡汤备用 。 捞出鸡腿用凉水冲去热气 , 放冰水盆中浸泡 。
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最后我们就需要去拌一个灵魂的料汁儿 , 首先准备一个不要钱的空碗 , 蒜末葱花青线椒 , 小米辣少许 , 一勺细辣椒粉 , 一勺粗辣椒粉 , 一勺花椒粉 , 一勺芝麻 , 淋热油 , 适量的白糖 , 一勺花椒油 , 准备适量的生抽和蚝油 , 淋上之前的煮的鸡汤 。 别提有多滋味了呢!
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【宝宝妈美食汇|吃一次就忘不掉舌尖上的美味,香辣解馋开胃,又香又麻又辣麻椒鸡】最后将鸡腿切成块 , 淋上准备好的万能料汁儿 , 好吃的不得了呢!香辣解馋 , 非常的开胃 , 有初恋的味道 , 吃一次我就忘不掉呢!好吃的不得了呢!