曾医生讲科普|吃错秒变伤肾果、毁胃果、便秘果!,3种秋季养人水果
俗话说“秋天吃水果 , 冬天扎根” 。 秋天到了 , 季节里的水果比一个都好吃 , 怎么能错过呢~
说到水果 , 很多人首先想到的是健康 。 说到这里 , 如果不小心踩到了下面的“坑” , 注意不要养生 , 要伤到自己!
秋天最有营养的三种水果吃错了会伤害你
1.柿子这样吃 , 伤肠毁胃
柿子分为甜柿子和涩柿子 , 不涩的涩柿子含鞣酸较多 。
鞣酸与胃中的蛋白质结合 , 形成不溶于水的鞣酸蛋白;此外 , 柿子中的果胶和胶体以及胃中的食物残渣会凝结成块 , 形成胃石 。
体积小的胃石可以随大便排出 , 体积大的会在胃里停留较长时间 , 引起胃痛、恶心、呕吐等症状 。
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建议:
避免空腹吃生柿子 , 一次不要吃太多 。
食用高蛋白鱼肉后 , 饭后不要吃柿子 。
如果想让柿子尽快收敛 , 可以和其他水果放在一起 , 成熟快 , 密封也快 。
2.柚子喝了一起吃 , 特别伤肝伤肾
服药期间吃柚子很容易导致不良反应 。
这是因为葡萄柚含有一种叫做“呋喃香豆素”的物质 , 它可以抑制体内一种代谢酶的活性 , 导致人体不能及时分解代谢一些药物 , 从而增加血液中药物的浓度 。
血液中药物浓度高会增加毒副作用的风险 , 可能导致肝损伤、血压下降、肌肉损伤 , 甚至猝死 。
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目前与葡萄柚不和的药物有80多种 , 包括很多常用药物 , 如一些降胆固醇药(他汀类)、降血压药(钙通道阻滞剂)等 。 所以 , 为了安全起见 , 服药时最好不要吃柚子 。
建议:
约3天后 , 呋喃香豆素对人体的作用逐渐消失 。 所以整个服药期间不要吃柚子 。
柚子的“近亲” , 如柚子、橙子、甜橙、柠檬、苦橙等 。 还含有呋喃香豆素 , 所以最好避开这些水果 。
3.这种香蕉 , 越吃越便秘越难
都说香蕉是泻药 , 不过要看是什么香蕉 。
香蕉长得越多 , 含有的单宁就越多 。 单宁酸不仅是造成胃石的“罪魁祸首” , 还会使粪便干燥坚硬 , 抑制胃肠分泌和胃肠蠕动 , 加重便秘 。
建议:
如果怕便秘 , 就选择熟香蕉吃 。 香蕉皮上黑点越多 , 成熟度越高 , 越适合便秘 。
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除了以上 , 其他一些时令水果也有自己的饮食禁忌——这些常见水果的禁忌一定要在吃之前知道
1.新鲜的枣
鲜枣素有“维生素C之王”之称 , 口感香甜酥脆 , 但吃多了容易伤胃 。
鲜枣水分少 , “干货”多 , 难以消化 。 如果你多吃几口 , 你会胃疼得厉害 。
而且鲜枣皮比较硬 , 如果胃粘膜有炎症和溃疡 , 吃了无异于“往伤口撒盐” 。
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建议:
(1)鲜枣一次最多可吃十个 , 吃的时候要充分咀嚼 。
急慢性胃炎和胃溃疡患者最好少吃鲜枣 。
2.橙
关于吃橘子有两个禁忌 , 除了上面提到的不要带药吃:
第一 , 吃橘子的时候 , 不要吞核 。
有的人懒得吐橘子 , 直接吞下去 , 容易在胃里形成大块 , 导致肠梗阻 , 严重危及生命!
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偶尔不小心吞了核 , 有两个核没关系 , 但不要故意不吐出核 。
第二 , 不要一次吃太多橘子 , 否则会引起橘子病 , 也就是皮肤发黄的症状变成“喽啰” 。
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