新春逛乌恰,来这小伙店里尝碗中草药熬制的鸽子汤

新春逛乌恰,来这小伙店里尝碗中草药熬制的鸽子汤

----新春逛乌恰 , 来这小伙店里尝碗中草药熬制的鸽子汤//----

新疆晨报讯(文/采访人员 秦金俐 通讯员 霍婷 图/采访人员 赵长福)“来两份鸽子套餐!”“来一碗鸽子汤面!”……临近新春 , 加纳提别克愈发忙碌 。 这不 , 还不到中午饭点 , 他的小店里就被陆续到来的客人坐满了 。 他一边忙不迭地应承着客人的召唤 , 一边在厨房麻利地将一只只煮熟的鸽子装盘、放在汤里面 。

在乌恰县大拇指商业街上 , 加纳提别克的小店从外观看并不起眼 , 但走进店里 , 生意红火得让人惊讶 。 8张餐桌旁坐得满满当当 , 店内就餐的顾客排队等待 , 外卖打包的客人进进出出 。 他的小店只卖一种食物——鸽子 , 分别有煮鸽子、鸽子汤、鸽子汤面 。