----过年炸丸子 ， 想要外酥里嫩 ， 加点它试试！//----

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最后再告诉大家一个炸丸子的小技巧 ， 也是非常重要的 ， 那就是炸丸子不要用大火 。 在油温达到五六成的时候就可以开始下丸子了 ， 然后控制好火候即可 。 只要你记住这些 ， 炸出来的丸子绝对可以和买回来的丸子相媲美 。 准备好了吗？开始炸丸子吧

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