----妈妈比会的几道菜 ， 特别好吃 ， 还营养丰富//----

一锅杂卤

材料：糖2汤匙、草果2个、八角1个、陈皮1/4块 、香叶3片、姜一大块、卤水汁220g、水80克、料酒3汤匙、老抽2汤匙、鸡翅500g、鹌鹑蛋200g 、鸭肾2个

做法：1、鸡翅和鸭肾焯水备用 ， 焯好水的材料捞出 ， 鹌鹑蛋煮熟去壳备用

2、将卤汁调料所有材料放在一大锅里 ， 大火烧开

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