【南洋料理】伊参凉拌酸辣肉末( 四 )

关火后下泰式干辣椒粉 , 柠檬汁和鱼露拌匀 , 最后加入烤糯米末 , 葱末和薄荷叶再拌一次即可装盘 , 上面用薄荷叶点缀 , 生菜拢盘 。