嘉品嘉味将多肽物质引入调味品或将推动行业整体转型( 二 ) 民以食为天

----嘉品嘉味将多肽物质引入调味品或将推动行业整体转型//----

嘉品嘉味董事长龚林

“出于对食品安全性、产品品质和稳定性的考虑，我们决定转型，将采购源头牢牢抓在手里。 ”嘉品嘉味董事长龚林介绍，现在的原材料均来自于国内知名品牌供应商，如福建圣农、正大集团。而福建圣农正是肯德基中国最大的肉鸡供应商之一。

在当时来说，全国上百家食品调味品企业，绝大多数以门槛较低的复配生产为主，仅有极少数企业有自己的生产线，整体行业成低端态势。