但因中国人饮食习惯上偏向熟食,蔬菜中维生素C在烹饪中会大量损失,因此更推荐补充天然维生素C。
维生素C,为什么天然的更好?
1 原料不同
市面上的维生素C大致分为两种,即合成VC与天然VC。合成VC是一种完全由实验室制作而成的VC,并且通常为大剂量,并不适合长期服用。
天然维生素C则一般会标明原料来源,选择VC含量高的水果作为原料,是比较安全且无副作用的。并且剂量较低,适合每天服用。如养生堂天然维生素C的原料100%来自巴西针叶樱桃,不添加人工合成维生素C,不添加人工色素,不添加防腐剂,是目前市面上一款真正的全天然维生素C保健食品。
在购买维生素C补充剂时我们要注意查看产品配料表,配料表中“不含维生素C”才是真正的天然维生素C。
简单地来说,如果配料表中含有“维生素C”或者“维生素C钠”,就说明该产品中添加了合成VC。举个例子:
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