----深藏在湖北民间的糕饼 执着造就独有的烧饼绝技//----

不知不觉间 ， 我们的传统食物逐渐被现在包装精美的食品所代替 ， 就连传统节日所需要用到的贡品祭品等都被这些精美的小零食所占据 。 不免有些可惜 。

到了中秋节 ， 家家户户会买月饼 ， 实际上 ， 每个地方有每个地方不一样的月饼 ， 只是现在大多被一些精美包装的月饼所代替了 。 中秋之时 ， 面对市场上各具特色的月饼 ， 儿时中秋节的味道已经难寻 。 在大畈有许多家庭仍然保留着传统月饼的制作工艺 ， 或者会购买当地独有的传统月饼——芝麻饼作为过中秋节的饼食 。

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