如何用中餐常见的食材做成西餐?( 三 )

3.中火烧热锅中的橄榄油,待油温烧至六成热时,放入切好的土豆丁翻炒至颜色呈透明状,再继续煎至土豆表面略上色,待土豆呈金黄色时,加入

小红辣椒碎、大蒜碎、孜然粒、小茴香子、红辣椒粉、盐、黑胡椒粉调味,并翻炒均匀 。

4.最后,加入青柠檬汁和香菜叶拌匀 , 盛入盘中,撒上青柠檬碎屑即可 。

如何用中餐常见的食材做成西餐?

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