烹饪小贴士：

1、红油抄手是中国传统小吃 ， 在广州称云吞 ， 在江西称清汤 ， 而在中国其它地方主要称馄饨 。 馄饨早在两千多年前就已在中国出现 ， 在很多民族及地区都十分盛行 ， 所以名称、吃法也不尽相同 ， 除煮食外 ， 煎、炸均有 ， 风味各异 。

2、1990年代以来 ， 各色酱菜、荤素时鲜、南北干货纷纷汇入馅料 ， 馄饨馅料的品种也得到大幅丰富与提升 ， 诸如莲藕叉烧鲜肉、腊肉山药鲜肉、咸肉鲜肉、三菇鲜肉、荷兰豆鲜肉、蛋黄 香酥鸭、哈密瓜鲜肉、银鱼蛋黄、蝽子鲜肉、平菇 虾仁、松仁粟米鲜肉等等新鲜组合出现 。

馄饨还有哪些好吃的馅料呢？

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