想吃薯片不用出去买了,教你一种新做法,特酥脆,比买的薯条好吃( 二 )

2、把蒸熟的土豆取出 , 加入白糖、黄油 , 按压成土豆泥

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3、再打入鸡蛋 , 慢慢的倒入红薯淀粉、盐、椒盐、纯牛奶 , 搅拌均匀成稠的面糊状 , 静置5分钟

4、把搅拌好的面糊放入保鲜袋里面 , 剪一个小洞洞

5、起锅烧油 , 油温5成热 , 慢慢的挤入锅中 , 炸至外表金黄酥脆 , 捞出