1、金针菇去根 ， 冲洗一遍 ， 烧水 ， 热水焯一遍 ， 捞出备用

----金针菇别再涮火锅了 ， 和它一起下锅炒 ， 这才是正宗的米饭杀手//----

2、木耳泡发 ， 掰成小瓣 ， 胡萝卜切丝

3、准备一个碗 ， 放酱油、糖、醋水淀粉、清水调成酱汁

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