不同动物的哪些部位不能食用?( 四 )
----不同动物的哪些部位不能食用?//----
5、猪脖子肉
杀猪的时候是从猪脖子开始慢慢的放血 , 脖子处就会有大量的淤血 , 所以被称为血脖子肉 。 猪颈部有大量的腮腺淋巴结以及下颌淋巴结等 , 含有大量的毒素、病毒以及细菌等有害物质 , 所以在买猪肉的时候 , 一定要避开血脖肉 。
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