一谈到喝酒的下酒菜 ， 很多人脑海第一反应估计就是油炸花生米了 ， 我们这边称花生米为“东方不败” 。 这个名字是不是很符合花生米的气质呢？但是今天我们不做花生米 ， 今天跟大家带来的是一道椒盐鱼的做法 ， 作为爱喝酒的人士也是极好的 ， 我们这边买一盘子椒盐鱼只要五元 ， 是不是超级实惠？

----外香里嫩 ， 酥脆可口的椒盐鱼 ， 吃的停不下嘴//----

主要材料：小鱼（小白链条最佳）、香酥椒一包、芝麻、葱、鸡蛋、椒盐、料酒、五香粉、胡椒粉、花椒、淀粉、面粉、油、洋葱

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