乡下有一种很常见的菜 ， 用于清热解毒 ， 凉血止血 ， 降低血糖等

马兰头

----乡下有一种很常见的菜 ， 用于清热解毒 ， 凉血止血 ， 降低血糖等//----

马兰头又叫马兰 ， 它性味辛凉、微寒 ， 有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效 。

同时马兰富含丰富的微量元素 ， 还具有抗癌的作用 。 人们都喜欢在清明时分采摘使用 ， 即可做菜食用 ， 也可以入药 。

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