虽然披萨是从欧洲传到我国的 ， 但是他用的食材也不是很么特殊的材料 ， 就是我们家里都有的面粉 ， 做披萨饼胚方法感觉跟烙饼的方法也差不到哪里去（据说披萨就是有中国的烙饼衍生而来的） ， 首先我们要先和面 ， 然后加入酵母进行发酵 ， 一般做过馒头或者其他面食的朋友都会这一步

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然后将发酵好的面团做成圆形的面饼 ， 放入准备好的披萨铁盘中 ， 直至将整个铁盘给撑满为止 ， 然后用牛排叉在饼胚上整齐的戳上小孔 ， 记住一定要均匀 ， 不要乱七八糟的！

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