3、将蛋液全部加入打匀 ， 筛入低粉 ， 翻拌至基本无干粉 。

4、分出1/3加入可可粉 ， 然后将两部分面糊都拌至成团 。

5、将两块面团分别压成面积大小的方形 ， 将可可面团压在原味面团上 。

6、将其一分为二 ， 叠起来压扁重复3次 ， 再借助保鲜膜将面团揉成长圆柱 ， 冷冻30分钟 。

7、将冻硬后的面团用刀切成片 ， 排入烤盘后烤箱预热160度 。

8、放入烤箱 ， 上下火160度 ， 中层15分钟 ， 关火后待10分钟后取出放凉 。

注意 ， 在烘烤时 ， 要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节 。 防止烤糊 ， 或上色过深 。

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