鲫鱼鲜甜有营养 ， 骨头少 ， 肉厚 ， 小孩子吃也不怕 ， 萝卜滚汤也是很鲜甜的 。

----广东日常家常菜：鲫鱼萝卜豆卜汤//----

先做一个醸豆卜 。 一些剁好的鱼肉 ， 虾米碎 ， 冬菇粒 ， 胡椒粉 ， 油 ， 盐 ， 生粉 ， 水拌匀 。 醸入豆卜中 。

起油锅 ， 煎一下鲫鱼 ， 煎至两面金黄 ， 放入开水 。 萝卜切成条 ， 放入鲫鱼汤中 。

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